Класичний вишневий клафуті
Не пам’ятаю випадку, щоб рецепт Найджела Слейтера мене розчарував. Все, що він робить, слід було б позначити знаком якості, хоча, звичайно, навіть у нього…
випічка
Іспанський шоколадний торт з мигдалем без борошна
Мені пощастило побачити, як готується цей торт на майстер–класі, який давала Клаудіа Роден під час літературно-гастрономічного фестивалю в ірландському Баллімалоє. Фестиваль зібрав нинішньої весни…
Пряний морквяний торт
Морквяний торт? Кому в голову прийде, що це може бути смачно? Безсумнівний факт, однак, полягає в тому, що це дійсно надзвичайно смачно. Якщо ви…
Роли з гарбуза та корицею.
тісто 6 ст. л ( 85 г ) вершкового масла 1 \ 2 склянки молоко , підігрітого (але не більше ніж 46С )…