Крок-месьє під соусом бешамель
Моє перше знайомство з цим класичним французьким сендвічем було малообіцяючим. В аеропорту «Барахас» у Мадриді, де із–за ранньої години репертуар кафе не страждав різноманітністю, ми замовили…
сніданки
Eggs Benedict, чесний американський сніданок
Згідно з легендою, класичний американський сніданок, eggs Benedict, був винайдений з похмілля. Нібито якийсь американський брокер на прізвище Бенедикт так реалізував свою не…